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S.FUNDING 2025
「ラーメン起業道場」
エントリーはこちら
募集期間

2025年4月21日〜6月30日

あなたに投資します。
S.FUNDING 2025
「ラーメン起業道場」募集開始！

  • 「起業したいけど、何から始めればいいかわからない」
  • 「資金も経験もない」
  • 「資金や経営知識に不安がある」
  • 「ラーメン屋をやりたい」
  • 「飲食業でチャレンジしてみたい」
  • 「現在ラーメン店を経営しているが、
    売り上げが上がらない」※
  • 「地域に根ざしたビジネスをしたい」
  • 「ふるさとに貢献したい」
  • 「飲食に興味がある」
  • 「自分のお店を持ちたい」
  • 「ラーメンが好き！」
  • ここをクリックして表示したいテキストを入力してください。

その情熱、私たちが
サポートします。

S.FUNDINGが運営する「ラーメン起業道場」は、
ラーメン業界での独立・開業を目指す方を
資金とノウハウの両面で支援する特別プログラムです。

既存ラーメン店を
経営されている方へ

私たちにサポートできることがあります
このような悩みのある方も応募できます
・今のラーメンに自信がない…
・売上げがあがらない…
・オペレーションが大変…
・今のラーメンに将来性を感じない…
私たちはこんなことができます！
①我々が提案するラーメン業態へ業態変更が可能
②ラーメン自体のプロデュース
③今後の展開について相談可能
④今のラーメン店をFC展開したい
⑤海外でラーメン店を展開したい
Step
1
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ここをクリックして表示したいテキストを入力してください。テキストは「右寄せ」「中央寄せ」「左寄せ」といった整列方向、「太字」「斜体」「下線」「取り消し線」、「文字サイズ」「文字色」「文字の背景色」など細かく編集することができます。テキストテキストテキストテキストテキストテキストテキストテキストテキスト...。テキストテキストテキストテキストテキストテキストテキストテキストテキスト...。テキストテキストテキストテキストテキストテキストテキストテキストテキスト...。
商談希望の方はこちらから
※上記お問い合わせフォームからのお問い合わせは法人の方、もしくは個人事業主としてラーメン店を経営している方のみお願い致します。
※備考欄に現在のご状況や具体的なお問い合わせ内容をご記入お願いします。内容によっては、改めて「ラーメン起業道場」のエントリーへご案内する場合がございます。予めご了承ください。
※窓口が異なりますため、ご返信にはお時間を頂戴する場合がございます。
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あなたの夢に
真剣に投資します

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最大300万円の出資支援

🔴プロの現場で半年間の実践研修（給与支給）
🔴未経験OK！
🔴ラーメン店の運営ノウハウをゼロから学べる
🔴起業スタイルも複数ご用意！

ブランド参加型・独自ブランド開発など 将来的に自分のお店を持ちたい方に最適！
▼選べる起業スタイル
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選べる起業スタイル

1.「なおじ」ブランドでの起業
既存ブランドで安定運営
（フランチャイズ、運営委託）
2. 提携ブランドでの起業
提携ラーメンブランドを選んで起業
（フランチャイズ）
3. 新ラーメンブランドを開発
オリジナルブランドをゼロからつくる！
挑戦型プラン
（提携、運営委託）
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「新潟発祥なおじ」とは

この国で最も味の評価が厳しい料理の1つがラーメンです。日本の食文化を象徴するこのラーメンの世界は、その厳しさ故に、カウンターの向こうで料理を探求する職人の世界へと深化していきました。

仕事に対する厳しさとは、仕事や食材に敬意を払うこと。
そしてお召し上がりになるお客様を一心に想うこと。

私たち「なおじ」のラーメンは、雪国新潟で生まれた「新潟ラーメン」にこだわって、一切の妥協を許さず、新潟で愛されてきた味を守りつつ、常に新しい美味しさを求めて参ります。
公式サイト（https://naoji.jp/）
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募集概要

募集期間
2025年4月21日〜6月30日
投資金額
50万〜300万円（研修後に実施）
研修期間
最低半年（給与あり・時給制）
対象者
✅学歴・年齢・性別不問
✅未経験OK
✅経験者優遇
✅現在ラーメン店の店主の方もエントリー可能！
必要条件
保証人の提出が必要／オープンタイミングは確約不可、応相談
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エントリー

募集期間

2025年4月21日〜6月30日

フォームから送信された内容はマイページの「フォーム」ボタンから確認できます。
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明るいところでスマートフォンなどで撮影してください。現在のお写真をお送りください。

ファイルアップロードについて
あなたが普段、履歴書に記載する内容をご記入ください。 特に飲食店で働いた経験があれば、具体的に教えてください！（学生時代のアルバイト経験も可）
応募者多数の場合は、こちらの応募内容をみて選考させていただきます。 是非、あなたの「働きたい！」思いを教えてください♪ 書き残しはありませんか？メールアドレスに間違いがないかよくお確かめのうえ、送信してください(^▽^)/
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ご応募の前にプライバシーポリシーをお読みいただき、同意の上、送信して下さい。

連続起業家/エンジェル投資家/
スタートアップ伴走者
坂田 敦宏
（さかた　あつひろ）

1968年東京都東村山市生まれ。
国内外約30社の経営に携わる㈱Sホールディングス 創業者兼取締役会長CEO、麺JAPAN㈱の代表取締役、NPO法人ブライトライフの理事長を務める。1990年21歳の時に起業。36歳の時、不慮の事故によりビジネス失速。 40歳の時に倒産・自己破産。43歳の時、脳幹出血で倒れ半身不随になる。 2年間のリハビリ生活後、社会復帰。 病気の経験をもとに在宅医療業界に参入するため、Recovery International 株式会社（2022年2月上場）を設立し、訪問看護事業を開始。 エンジェル投資家として様々な業種約30社のベンチャー企業へ投資しスタートアップの伴走者として活動。 現在は人気Youtube「事業再生版 令和の虎」に出演中。

■2017年
「起業支援」にこだわり本格的に活動開始。
■2021年 1 月
ディーアンドグロスキャピタル株式会社（ベンチャーキャピタル）執行役員就任。
文化人としてカロスエンターテイメント所属。
■2021年 4 月
自著「人生楽しく生きたい人は、起業しなさい」を出版。
渋谷クロスFM アリス矢沢透の「飲食応援団」レギュラー MC。
■2022年4月
起業家・経営者ビジネスサロン【S.SALON】～「起業＆ビジネス」で人生を変え、夢をカタチにする～（オンラインサロン）を立ち上げ、起業支援活動など幅広く展開している。
現在 30 社以上の経営に携わっている。
■2022年7月
ソーシャルビジネスコミュニティ ワクセルが運営するWEBコラム執筆。
■2023年
Youtube「社長ファイトクラブ」出演
■2024年
Youtube「事業再生版 令和の虎」出演